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土曜日の朝は神戸のまちなかで
ローカルの旬を楽しみませんか?
2024年
今月の出店者
三宮駅から
徒歩10分
soon
浪花町筋
kobe
farmers
market
神戸市内を中心に、毎回いろんな農家さんやお店が参加!
土曜日の朝は神戸のまちなかで、ローカルの旬を楽しみませんか?地産地消を体感する朝ごはんも好評です。
マーケットに参加する農家さんやお店については、毎週ホームページ、またはSNSにてお知らせしています。
TEL:078-123-4567
URL:https://sozosha-rs.jp/
今週のオススメ
初出店!有機栽培農家
地域コミュニティとのつながり
有機栽培は、環境と健康を尊重する農業手法です。化学合成肥料や農薬の使用を避け、有機質肥料や天然の防除方法を採用します。これにより、土壌や水質の汚染を軽減し、生態系のバランスを保ちます。有機農家は、循環型の農業システムを構築し、土壌を健康に保ちながら、高品質で安全な食品を生産します。また、有機栽培は生物多様性を促進し、地域コミュニティとのつながりを強化します。消費者には、自然に対する尊重や健康への配慮が重視される現代において、有機農産物の需要が高まっています。
初出店!トマト栽培農家
有機栽培トマトが自然と調和した栽培方法
有機栽培は化学合成肥料や農薬を使用せずに、自然のサイクルに従って栽培されます。土壌に有機質肥料を施し、天然の防除方法や生物学的な制御を利用して病害を防ぎます。化学的な処理を行わないため、有機栽培トマトは残留農薬の心配がなく、安全で健康的な食品として評価されます。また、有機栽培は地域の環境保全にも貢献し、地域の生態系や水質を守ります。消費者には、有機栽培トマトが自然と調和した栽培方法で育てられたことによる品質と安全性がアピールポイントとなります。
初出店!じゃがいも栽培農家
豊かな土壌と丹精込めた栽培技術
今週のおすすめ農家は、新鮮で美味しいじゃがいもを提供する農家です。彼らは有機栽培にこだわり、化学肥料や農薬を一切使わずに育てられた健康的なじゃがいもを提供しています。豊かな土壌と丹精込めた栽培技術により、風味豊かで栄養価の高いじゃがいもが収穫されます。地域の特産品として愛されるこのじゃがいもは、料理に華を添え、食卓を彩ります。ぜひそのおいしさを味わってみてください。
初出店!きゅうり栽培農家
高収量で品質の良いきゅうりを生産
きゅうり栽培は、日照と水分が重要です。種まきから収穫までの期間に一定の湿度と温度を維持し、病気や害虫に対処する必要があります。適切な施肥と管理により、高収量で品質の良いきゅうりを生産できます。また、栽培方法によってはビニールハウスでの栽培も行われ、季節を問わず安定した収穫が期待できます。